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酒種で焼く食パンが家庭で喜ばれる理由——毎日食べたくなるやわらかさ7/8
朝活ラジオ180〜森から届く自然体の暮らし方
子どもの「好き嫌い」は才能かもしれない——食の好みの真実を考える7/7
朝活ラジオ179〜森から届く自然体の暮らし方
「これは絶対売れる」——発酵スイーツ講座、卒業生3人が語った本音7/6
朝活ラジオ178〜森から届く自然体の暮らし方
「菌の力」で砂糖なし——天然酵母パン講師が作る、砂糖不使用のアイスクリーム7/5
朝活ラジオ177〜森から届く自然体の暮らし方
初生りのスイカは、みんなで分け合うもの——農家さんに教わった、遠慮しないという意味7/4
朝活ラジオ176〜森から届く自然体の暮らし方
” 森の中で暮らす ”
自家製酵母パン講師が 発酵と暮らしのことを、そっとお話🤫
・自家製酵母パン作りのこと
・発酵食のある暮らし
・昔ながらの暮らしに時間をかける自然な生き方
便利さよりも、 心地よさ
早さよりも、 自然なリズム
＝そんな自然体で暮らしたい方＝ へ
向けて 森での暮らしと発酵の実践から 気づいたことをお話ししていきます。
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