2026-07

「初生りはみんなで分けるもの」——農家さんに教わった、遠慮しないという意味

農作業のお手伝いでいただいた初なりのスイカ。「小さくても分け合うものだ」という農家さんの言葉から気づいた、分かち合う暮らしの知恵についてお話しします。

田舎暮らし

「よく噛む」と発酵食品——現代人が失った消化力を取り戻す話

半断食セミナーで実践した「一口200回噛む」体験から見えてきた、発酵食品の効果を引き出す「噛む」ことの大切さ。天然酵母パンや玄米、ぬか漬けとの相性についてもお話しします。