子供の急な不調に慌てて病院へ…

その前に、台所にあるものでできることがあります。

梅干し、葛、生姜。

昔ながらの知恵を使った「お手当て」を知るだけで

お母さんの心には大きな余裕が生まれます。

家族を優しく守る、ゆる自然食流のセルフケア入門編です。

 

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

発酵食品を手作り、田舎暮らしを実践している椿留美子です。

東京から家族で移住、のんびり・・と思いきや、全く忙しい！

全然スローライフじゃないよ〜、と思いながらあたふたしています。

田舎暮らしの知恵と奥深さをお伝えしたいと

東京と田舎を行ったり来たりしながら発酵教室を開催しています。

 

毎朝メールより音声配信をしています。

このお話を音声で聞きたい方はこちらから

 

お守り代わりの手仕事｜キッチンは小さな薬箱。昔の知恵で家族を守る台所のお手当て

薬箱を開ける前に、まずは台所へ立ってみませんか？

鉄のフライパンで玄米をから煎りしていると、パチパチッという小さな音が台所に響き始めます。

香ばしくて、どこかホッとするような深い匂い。

家族のちょっとした不調のサインに気づいた時、私はよくこうやって玄米の炒り加減を見ながらお茶を作ります。

子供のために作っているはずなのに、パチパチと跳ねる音を聞き、立ち上る香りに包まれていると、不思議と私自身が一番癒されていることに気づくんです。

 

皆さんは、ご自身やご家族が風邪気味かなと思った時、すぐにお薬を飲ませたり、病院の予約を取ったりしていませんか。

もちろんお薬が必要な時もありますが、

その前に、私たちが毎日立っている台所が小さな薬箱になるとしたらどうでしょうか。

 

昔のおばあちゃんたちは、ちょっとした不調の時に

台所にある梅干しや大根、お醤油や生姜を使って、ささっとお手当てをしてくれました。

 

 

震える手で試したユキノシタのお手当て

「痛いよお」

夜中に子供が泣き出した時ほど、お母さんの胸がギュッと締め付けられる瞬間はないですよね。

 

昔の私は、子供が体調を崩すたびに不安でいっぱいになり、すぐにお薬に頼っていました。

特にアレルギー喘息があったので、何度夜中や明け方に病院に駆け込んだことでしょう・・・

 

あるお手当ての本で読んだ、中耳炎にはユキノシタの搾り汁がいいという知恵。

やはり子供が「耳がいたい！」といって泣いた時です。

 

ちょうど家の前庭に、ユキノシタがたくさん生えていたんです。

これって多分ユキノシタだよね、と何度も調べた写真と見比べながら葉っぱを摘みました。

病院に行きたくない一心でしたが、すり鉢でゴリゴリとすりおろしている間も心臓はバクバクでした。

「本当にこれで大丈夫なの？」

自分に問いかけながら、恐る恐る子供の耳にその汁を垂らしました。

ちょっと怖い気持ちもありましたが、見事によくなった時のあの感動！

目の前のただの草が、家族を救うお薬に変わった瞬間でした。

 

 

一人じゃないから、手仕事は安心に変わる

台所のお手当ての代表格といえば、やっぱり梅干しや梅肉エキスです。

 

でも、梅肉エキスって青梅をすりおろして、ひたすら汁をコトコトと煮詰めていくので、一人でやると本当に時間もかかるし大変な作業なんですよね（笑）

 

 

だから、私の主宰する発酵のワークショップでは、みんなで集まって梅肉エキスを作ります。

「あ、だんだん黒くなってきたね」

「どろっとしてきた！」

みんなでワイワイおしゃべりしながら手を動かしていると、大変な作業もあっという間です。

 

一人じゃないから楽しくて、心から安心できる自然のお薬を

みんなで分かち合いながら作っていく。

その時間そのものが、心を整える最高のお手当てになっているなと感じます。

 

 

 

梅を使った自然療法の記事はこちら

焼き梅干しの効果と作り方｜焦げても大丈夫？梅のパワーを引き出す自然食の知恵

青梅の時期限定！梅肉エキスの作り方と効能｜気候変動で変わる季節の梅仕事

 

 

お母さんの心のゆとりが、一番の処方箋

 

台所にあるものでササッとお手当てができるようになると、何が一番変わると思いますか？

 

それは、お母さん自身の心に大きな余裕が生まれることなんです。

 

すぐに病院、すぐにお薬と焦らなくても、まだ初期段階なら

台所にあるものでケアできることがたくさんあります。

 

いざという時に、あ、あれを作って飲ませようと思えること。

自分の手で家族を守れるという安心感は、何にも代えがたい心強いお守りになります。

 

私が10年以上かけて実践してきたことや、周りのおばあちゃんたちに聞いてきた知恵。

全然難しいことではなくて、あ、それ聞いたことあると思い出してもらえるような

優しいお手当ての数々を、発酵の基本の教科書にぎゅっと詰め込みました。

 

 

ゆるり発酵サロンでこちらの教科書が学べます。

詳細はこちら

 

 

皆さんの毎日立つ台所が、家族の健康を守る薬箱になりますように！

 

まずは難しく考えず、できそうなことから一緒に始めてみませんか。

不定期に募集している発酵サロンの募集のお知らせはこちらからご案内します。

📩 メルマガ登録はこちら

ぜひ、登録して案内をお待ちください！